Barbeque-Zwiebel

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Die Barbeque-Zwiebel ist eine speziell auf das Grillen zugeschnittene Rezeptidee von Florentin Will, die er erstmalig in Folge UFO099 Hof der interessierten Öffentlichkeit präsentierte.

Zutaten

  • eine Zwiebel
  • Barbequesoße nach Belieben

Zubereitung

Eine Aluminium-Grillschale (alternativ handelsübliche Alufolie zu einer Schale geformt) wird mit Barbequesoße gefüllt. Die Zwiebel wird klein geschnitten, in die Soße gegeben und anschließend gegrillt.

Serviertipps

  • Zu Bratwurst auf einem Brötchen serviert
  • Als Relish zu einem gegrillten Steak