Fondue

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Ein klassisches Käsefondue

Fondue hat mehrere Meta-Ebenen. Klassischerweise wird unter dem Begriff Fondue Käsefondue verstanden. Dabei werden verschiedene feste Nahrungsmittel in mundgerechten Stücken so in geschmolzenen Käse getunkt, dass ein Teil der zähen Flüssigkeit daran hängen bleibt, und anschließend verspeist. Im Sinne der Tee-Theorie ist Fondue Anti-Tee.

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