Barbeque-Zwiebel

Die Barbeque-Zwiebel ist eine speziell auf das Grillen zugeschnittene Rezeptidee von Florentin Will, die er erstmalig in Folge UFO099 Hof der interessierten Öffentlichkeit präsentierte.

Zutaten

• eine Zwiebel
• Barbequesoße nach Belieben

Zubereitung

Eine Aluminium-Grillschale (alternativ handelsübliche Alufolie zu einer Schale geformt) wird mit Barbequesoße gefüllt. Die Zwiebel wird klein geschnitten, in die Soße gegeben und anschließend gegrillt.

Serviertipps

• Zu Bratwurst auf einem Brötchen serviert
• Als Relish zu einem gegrillten Steak